Mango Hanf Energy Balls Rezept

Mang Hanf Energiekugeln Rezept

Schnelle Energie mit Mango Hanf Energy Balls

Diese Energiekugeln sind ein gesunder, schneller und vor allem leckerer Snack voller Power. 
Egal ob gegen das Nachmittagstief oder den plötzlichen Heißhunger: dieser Snack ist eine super leckere und langanhaltende Energiequelle als Alternative zu Schokolade, ganz ohne raffinierten Zucker.
Die Mango Hanf Energy Balls haben es in sich:

  • Die Hanfsamen versorgt dich mit den nötigen Proteinen, Ballaststoffen und Omega-3 Fettsäuren
  • Der Hafer enthält Ballaststoffe, Mineralstoffe und wichtige B-Vitamine
  • Die Mango sorgt neben dem exotischen Kick und natürlicher Süße für viel Vitamin C und A. 

 

Übersicht

Mango Hanf Energy Balls sind vegan und glutenfrei, sofern du glutenfreie Haferflocken für die Zubereitung verwendest.
Alternativ zu den Haferflocken kannst du natürlich auch Hirse- oder andere Getreideflocken verwenden.

Zutaten für 20-25 Hanf Mango Energy Balls

  • 100 g Haferflocken
  • 50 g Kokosraspeln
  • 50 g Hanfsamen
  • 100 g getrocknete Mangos (für ein paar Minuten in heißem Wasser einweichen)
  • 50-100 ml Einweich-Wasser 
  • 1 TL Vanille & Zimt gemischt
  • 1 Prise Salz
  • Optinal: 1 EL Ahornsirup

Zeitaufwand

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Schwierigkeitsgrad

leicht

Zubereitung

  1. Haferflocken, Hanfsamen, Mangos, Gewürze und Ahornsirup in einen leistungsstarken Mixer geben und zu einer homogenen Masse mixen. Dabei nach und nach etwas von Einweich-Wasser dazugeben, bis eine teigige, kompakte Masse entsteht. 
  2. Die Masse aus dem Mixer nehmen und zu mundgerechten größeren Bällchen formen.
  3. Die fertigen Bällchen dann nur mehr in den Kokosraspeln wälzen. 
  4. Die Bällchen sind im Kühlschrank gut 2 Wochen haltbar.

Tipp: Sollte der Teig nach dem Mixen noch zu klebrig oder zu warm sein, stelle ihn einfach 15 min zur Seite.

Mango Hanf Energy Balls

Durchschnittlicher Nährwertgehalt (pro 100 g)

Energie 340 kcal /1418 kJ
Fett 17,7 g
Kohlenhydrate 33,4 g
Eiweiß 8,1g

Hanf Rezeptbuch geschenkt 😍

Hempions Rezept E-Book
€ 9,99
GESCHENKT

Mit über 50 einfachen Rezepten bringst du neuen Schwung und viele hochwertige Nährstoffe in deine Küche.

Scroll to Top