Hanfmus Brot mit frischen Sprossen
- Mit hochwertigem Eiweiß → für Muskelaufbau, sättigt nachhaltig,
- Omega-3 und Mineralstoffe → für Gehirn, Zellen & Immunsystem,
- wertvolle Enzyme und sekundäre Pflanzenstoffe aus den Sprossen.
Hanfmus Sprossen Brötchen passen darüber hinaus ideal zu kaltem Buffet als eine gesunde Alternative zu klassischen belegten Broten.
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Übersicht
Natürlich solltest du auch auf das richtige Brot achten, wir empfehlen dabei ein Vollkornbrot mit Roggen, Dinkel oder einem anderen Urkorn. Die absoluten Hanf-Fans finden dazu ein Hanfprotein Baguette Rezept in unserem Blog.
Hanfmus Premium und Sprossen sind vegan und glutenfrei, je nach Brot kann dies jedoch variieren.
Zutaten für Hanfmus Sprossen Brot
- Hanfmus Premium
- Frische Sprossen, wir empfehlen
- Brokkolisprossen
- Alfalfasprossen
- Radieschensprossen
- Hanfsprossen
- Buchweisen-Sprossen
- evt. Pfeffer und Salz
Zubereitungszeit: 5 Minuten
leicht
- Brötchen mit Hanfmus bestreichen
- Nach Belieben mit Pfeffer und Salz verfeinern
- Abschleißend mit den frisch gespülten Sprossen krönen
Tipp: Wer keine Geduld zum Ziehen von Sprossen hat, kann genauso geschnittes oder geriebenes Gemüse auf die Hanfmus-Brötchen geben.
| Energie | 273 kcal /1140 kJ |
| Fett | 13,8 g |
| Kohlenhydrate | 24,1 g |
| Eiweiß | 9,7 g |
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